– 4 gerechten € 65 (inclusief aangepaste wijnen € 95)
– 4 mets à € 65 (Vins sélectionnés inclus € 95)
* 6 gerechten € 75 (inclusief aangepaste wijnen € 105)
* 6 mets à € 75 (Vins sélectionnés inclus € 105)
• 7 gerechten € 80 (inclusief aangepaste wijnen € 115)
• 7 mets à € 80 (Vins sélectionnés inclus € 115)
– | * | • | Rode tonijn – krokante salade – oestermayonaise Thon rouge – salade croustillante – mayonnaise aux huitres |
• | Gebakken Sint Jakobsvruchten – champagnesaus – Belgische kaviaar Noix de Saint Jacques poêlé – sauce champagne – caviar Belge |
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* | • | Bretoense langoustine – linguini Langoustine Bretonne – linguini |
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– | * | • | Koningspoon – ratatouille van zuiderse groenten – tempura van zeekraal Rouget barbet – ratatouille Provençale – tempura de salicorne |
– | * | • | Inlandse wilde fazant – grondwitlof – Goldon Delicious Poule faisane du pays – chicorée de pleine terre – Goldon Delicious |
* | • | Assortiment van Franse hoevekazen Les Fromages fermiers Français |
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– | * | • | Chocolade fantasie Fantaisie au chocolat |